Resep Bread Pudding

Minggu lalu, saya iseng membuat bread pudding untuk Daanya. Ternyata enak banget dan si Ayahpun suka! Silahkan di cek ya resep bread pudding ini. 🙂

 

Bahan custard:

– 3/4 cup fresh milk

– 200ml cooking cream

– 4 sendok makan gula pasir

– 1/2 sendok teh ekstrak vanilla

– 1/2 sendok teh bubuk kayu manis

 

Bahan lainnya:

– Roti 3-4 lembar

– Unsalted butter, suhu ruangan

– Kismis (optional)

– Bubuk kayu manis

 

Cara membuat:

– Siapkan panci dan masukkan kesemua bahan custard. Hidupkan api lalu didihkan.

– Panaskan oven 160 derajat celcius.

– Oleskan mentega pada roti dan susun di loyang. Saya menggunakan loyang cupcake.

– Masukkan kismis dan adonan custard. Taburi bubuk kayu manis.

– Masukkan ke oven dan panggang hingga matang (20-30 menit).

– Sajikan hangat!

 

Note: Bisa disimpan juga di kulkas loh. Ketika ingin menyantap, bisa dikukus aja.

 

Selamat mencoba!

 

Love,

Bunbunnya Daanya

Related Post

Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0Share on Facebook0

Please care to leave nice comment :)